ブログトップ

★HAPPY★

ange4432.exblog.jp

伊達巻☆

あっという間に31日☆
紅白始まってる.....

今年は帰省しなかったので、初めておせちっぽいものをほんの少しだけ作ろうかと♪
毎年、年末年始は主人の実家に行くので、おせち料理を注文して送っていました。
いろんなバージョンのおせちを食べて来ましたが。。。。
やはり見た目はすごく綺麗で豪華なのですが、味がね....濃い!
やっぱりおせちは手作りが一番美味しいですよね~きっと....

ってことで、とりあえず、なますとおにしめと栗きんとんを作り~
まーくんは去年料理教室で伊達巻作ったってことで、伊達巻担当!
d0088717_1940326.jpg

私が卵を割ってる姿を見て、片手割をずっと練習してたまーくん。
今回は4つとも成功~腕をあげたね~笑
作り方はほんと簡単~笑
はんぺんと卵とだし汁とみりんと砂糖としょうゆを入れてFPにかけて~
今回はフライパンより簡単~型に入れてオーブンで焼きました♪
d0088717_19414054.jpg

少し焦げちゃったけど~
巻きすでしっかり巻く~
d0088717_1944337.jpg

1日冷蔵庫で寝かせて~~味は明日のお楽しみ~笑

ではでは~
本年もお世話になりました♪
来年もこんなブログですが....どうぞよろしくお願いします♪
よいお年を~
[PR]
by ange4432 | 2013-12-31 19:50 | お料理 | Comments(0)
<< 明けましておめでとうございます♪ 鰤☆☆☆ >>