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★HAPPY★

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グミ☆

グミ☆_d0088717_20162339.jpg今日は新1年生の身体測定があったので給食なしで帰って来ました...
あ〜あれからもう1年もたったのか〜ほんと早いな〜としみじみ思いました...
今日はクラスのお友達と遊ぶ約束をして〜(普段は遠くてお家で遊べないお友達だから初☆)
午後からママと一緒に遊びに来てくれました♪
待っている間〜2人でグミ作りをしました☆
混ぜるだけ〜そしてすぐ固まる〜か〜んたん☆
でも味は〜なんだか...笑
子供は美味しい☆って食べてたからいっか〜笑

グミ☆_d0088717_20242721.jpgレシピ☆
①ぶどうジュース100%(100cc)にゼラチン(15g)をいれてふやかしておく。
②水飴(大2)レモン汁(大1/2)を入れてレンジでチンでとかす。
③型に入れて冷やすだけ☆
型にはうす〜く油をぬっておいた方が型離れがしていいかも♪
いろんなジュースでやってもいいかも♪
食感はグミ☆で良かった〜けど味があまりブドウの味がしないかも...
改良のよちありです...

グミ☆_d0088717_20315257.jpg朝プリンを作ったので〜
残った白身でココナッツチュイールも♪
これは味も食感も大好き☆
前にものせたと思いますが〜レシピ☆
①卵白(30g)とグラニュー糖(35g)を混ぜる。
②ココナッツ(30g)溶かしバター(15g)を入れてまぜる。
③冷蔵庫で1時間くらい寝かせる。
④天板にうすくひき150℃で15分。
⑤熱いうちに棒に巻き付け冷ます。

しっかし今日も寒かったですね〜
お家で薄着をしてたせいか?
風邪引いたっぽいです...
あ〜喉が痛い...今熱をはかったら〜37,9..なんだかあがりそうな予感がするので〜
今日は早めに寝ます。
おやすみなさい☆
by ange4432 | 2009-11-05 20:44 | お菓子
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